Ausgabe 7/2009: Polnische Grünfüßler
Die Polnischen Grünfüßler sind eine alte polnische Landhuhnrasse. Aufgrund ihres Gefährdungsgrades sind sie auf der Roten Liste der FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) aufgeführt. Der polnische Grünfüßler ist so etwas wie ein polnisches Nationalhuhn,...
das aus dem polnischen Galizien stammt (Südpolen und Ostukraine). Aufgrund ihrer "galizischen" Färbung wurden die grünfüßigen Hühner in polnischen Gutshöfen, Bauernhöfen und anderweitig gehalten. Das erste Mal wurden die Polnischen Grünfüßler 1897 in einer Fachzeitschrift (Hodawca drobui [Der Geflügelzüchter]) in einem Artikel von Bronislaus Obfidowicz erwähnt. Ausgestellt wurden sie bereits 1894 auf der Lemberger Landesausstellung. Sie trugen dort die Bezeichnung...
Autor: Stanislaw Roszkowski
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